С фотографиями Текстовый вид
Сезонное предложениеЗакускиСалатыСупыРоллыГорячие блюдаПастыДесертыГарнирыСоусы

Сезонное предложение

Салат с утиной грудкой, тыквой и листьями мангольда  230грю.
Утиное филе, салат айсберг, тыква, оливковое масло, черри, брусничный соус, тыквенные семечки, листья монгольда 450 ₽
Крем-суп тыквенный  350гр.
Тыква, картофельное пюре, плавленный сыр, чиабатта, тыквенные семечки 350 ₽
Гёдза с креветками и соусом из тыквы с трюфелем  200гр.
Креветки, тыква, соус унаги, соус трюфельный, соус сладкий чили, тыквенные семечки 650 ₽
Ролл-блин с тыквой и конфи из брусники в пряном роме  200гр.
Тыква, тесто на основе молока и яиц, творожный мусс, брусника, пряный ром, сахарная пудра, мята 400 ₽

Закуски

Тартар из лосося  180гр.
Лосось, авокадо, лук шалот, помидоры, сыр крем-чиз, икра красная, масло оливковое, багет 850 ₽
Тартар из тунца  150гр.
Филе тунца, клубника, манго, оливковое масло, багет 580 ₽
Тартар из говядины  190гр.
Говядина, каперсы, лук шалот, помидоры, соус шрирача, яйцо перепелиное, сыр крем-чиз, бальзамический крем, багет, пармезан 650 ₽
Тартар из опаленных креветок  170гр.
Креветки, каперсы, лук шалот, икра красная, заправка фирменная, мусс манго, багет 500 ₽
Креветки Эби Темпура  200гр.
Креветки в кляре и сухарях панко, соус сладкий чили, соус унаги 580 ₽
Сырная тарелка  240гр.
Сыр пармезан, сыр скаморца, сыр с голубой плесенью, сыр чечил, камамбер, мед, голубика, клубника 1150 ₽

Салаты

Чикенфиле  350гр.
Салат айсберг, свежие огурцы, помидоры черри, майонез, фирменная заправка, куриное филе, пекинская капуста, яйцо перепелиное, соус сладкий чили, кунжут 500 ₽
Хрустящий баклажан  230гр.
Баклажаны, помидоры черри, лук красный, салат айсберг, кунжут, бальзамический крем, заправка 400 ₽
По-азиатски с лососем  320гр.
Огурцы, помидоры черри, лосось, авокадо, капуста пекинская, перец болгарский, нори, перец чили, лайм 850 ₽
Нисуаз  230гр.
Тунец, яйцо перепелиное, салат айсберг, фасоль стручковая, картофель, анчоусы, каперсы, помидоры черри 600 ₽
Цезарь с креветками  180гр.
Салат айсберг, соус цезарь, пармезан, креветки, помидоры черри, гренки 500 ₽
Теплый салат с курицей  260гр.
Капуста пекинская, салат айсберг, помидоры черри, куриное филе, пармезан, кукуруза, майонез, горчица 400 ₽
Греческий  190гр.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, сыр фета, маслины, красный лук, каперсы, оливковое масло, салат айсберг 350 ₽

Супы

Крем-суп Сырный   330гр.
Пюре картофельное, сыр плавленый, гренки 480 ₽
Крем-суп Грибной  250гр.
Шампиньоны, вешенки, лук репчатый, картофель, сливки, багет, трюфельное масло 380 ₽
Том Ям  300гр.
Креветки, мидии, кальмар, осьминог, рис, помидоры черри, вёшенки, кокосовое молоко, лайм, паста Том Ям, кунжут 750 ₽
Суп-лапша с курицей  150гр.
Лапша, куриное филе, морковь, лук репчатый, багет 350 ₽

Роллы

Ролл с муссом из креветок  250гр.
Мусс из креветок спайси, сыр крем-чиз, лук зеленый, унаги, огурец, имбирь, васаби, рис, нори 600 ₽
Ролл Горячая Филадельфия  200гр.
Лосось, рис, огурец, сыр крем-чиз, икра тобико, имбирь, васаби, соус Унаги, нори 800 ₽
Ролл Филадельфия с лососем  230гр.
Лосось, сыр крем-чиз, огурец, имбирь, васаби, рис, нори 750 ₽
Ролл Тартар с лососем и творожным сыром   300гр.
Лосось, авокадо, творожный сыр, васаби, имбирь, рис, нори 700 ₽
Кранч-ролл с креветкой темпура   300гр.
Креветки темпура, творожный сыр, авокадо, икра тобико, кунжут, рис, нори 800 ₽
Кранч-ролл с креветкой и творожным сыром   300гр.
Креветки, лосось, огурец, творожный сыр, икра тобико, нори, имбирь, васаби, рис 650 ₽
Ролл Калифорния с креветкой   280гр.
Креветки, сыр крем-чиз, икра тобико, огурец, васаби, имбирь, рис, нори 650 ₽
Ролл Калифорния с лососем  270гр.
Рис, творожный сыр, нори, лосось, икра тобика, огурец, васаби, имбирь 800 ₽
Ролл Манго-креветка  270гр.
Креветки, манго, сыр крем-чиз, икра тобико, васаби, имбирь, рис, нори 650 ₽

Горячие блюда

Котлеты из лосося с грибным муссом  300гр
Котлеты из лосося, картофельное пюре, грибной мусс, сливки, соус песто 850 ₽
Судак с томатами и картофельным пюре  230гр.
Судак, пюре картофельное, помидоры черри, лук шалот, соус песто 700 ₽
Стейк лосося  300гр.
Лосось, перец болгарский, кабачки, шампиньоны, помидоры, соус песто 1200 ₽
Фирменные котлеты с грибным соусом  400гр.
Котлеты из куриного филе с зеленым маслом, карамелизированный лук, картофельное пюре, грибной соус из вёшенок и шампиньонов 480 ₽
Стейк рибай
Стейк рибай, маринованные огурцы, специи 100гр.950 ₽
Жаркое с курицей  300гр.
Куриное филе, кабачки, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, картофель, помидоры черри, зелень 400 ₽
Рис по-азиатски с куриным филе  260гр.
Рис, куриное филе, перец болгарский, лук репчатый, морковь, соевый соус, унаги, кунжут 350 ₽

Пасты

Паста с морепродуктами  350гр.
Спагетти, лосось, мидии, креветки, икра красная, сыр пармезан, лук, сливки 900 ₽
Паста с ростбифом и муссом из грибов  300гр.
Паста фетучини, ростбиф из мраморной говядины, лук шалот, мусс из вешенок и шампиньонов, сливки, сыр пармезан 650 ₽
Паста Болоньезе  230гр.
Спагетти, фарш говядины, морковь, лук, сельдерей, пармезан, сливки, томатный соус 400 ₽
Паста Карбонара  220гр.
Спагетти, бекон, сливки, лук, яйцо куриное, пармезан 450 ₽
Удон с курицей  240гр.
Лапша удон, филе куриное, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, вешенки, соевый соус, кунжут, унаги 350 ₽

Десерты

Фирменный чизкейк   250гр.
Чизкейк из творожной массы, песочное тесто, голубика, клубника 580 ₽
Шоколадное Гато с апельсиновым муссом  100гр.
Апельсиновый мусс на белом шоколаде, мусс на молочном шоколаде, мусс на темном шоколаде, шоколадный бисквит, желе апельсина, апельсиновый курд, цукаты из цедры апельсина 350 ₽
Клубничный медовик   150гр.
Коржи медовые, крем на основе сметаны, сыр крем-чиз, клубничное конфи 400 ₽
Сливочный лимон   130гр.
Сливочный мусс, лимонное желе, бисквит, лимонная меренга 300 ₽
Банановый мусс с клубникой и миндалём  150гр.
Мусс миндальный, мусс банан, мусс клубника, миндальные коржи, клубничный курд 350 ₽

Гарниры

Картофель фри   150гр. 200 ₽
Картофельное пюре   150гр. 120 ₽

Соусы

Соус Шрирача  50гр. 80 ₽
Соус Цезарь  50гр. 80 ₽
Соус Спайси  50гр. 80 ₽
Соус Кетчуп  50гр. 80 ₽
Соус Сладкий чили  50гр. 80 ₽

Вернуться к меню